Grappa, der durch eine sorgfältige Destillation im Wasserbad mit dem Destillierapparat für den diskontinuierlichen Betrieb aus den frischen, ausgewählten Trestern der Glera-Trauben aus den Weinbergen des Betriebs entsteht. Er zeichnet sich durch die für die verwendeten Trauben typischen Aromen und eine angenehme Weichheit am Gaumen aus